Жаровый варочный котел "КУНАК" 1000 л

Жаровый варочный котел "КУНАК" 1000 л

Полковая кухня суворовских лет в большом объеме - объем чана 1000 л

Состав и зделия котел «КУНАК» 1000 л :

• Котел н/ж сталь 1000 л
• Крышка котла н/ж сталь
• Топка жаровая, сталь
• Совок
• Кочерга

Технические характеристики:

Производительность «КУНАКА» 1000

в среднем порций (за 4часа)  2800

• Диаметр чана - 1600
• мм
• Диаметр
• топки - 1400 мм
• Обслуживающий персонал – 3 чел.
• Топливо - дрова, древесный уголь.

Приготовление - бульон, шурпа, уха, каша, раки, кукуруза, кофе, чай, глинтвейн и пр.