В субботу Запорожье отметило День рождения города многокилометровой Покровской ярмаркой на местной Набережной, а также установлением кулинарного рекорда Украины – приготовлением на сковороде-гиганте 250 кг куриных крылышек, ставших главным угощением для гостей праздника.

"Наша супер-сковорода имеет 2 метра в диаметре, высотой 24 сантиметра, блюдо готовилось на открытом огне. Поэтому потребовалось мастерство и стратегия, чтобы вкусно приготовить крылышки .Приняли решение подвергнуть их тушению. Нам понадобилось 70 литров соуса, 30 килограмм овощей, корнеплодов, 10 килограмм зелени, чеснок, классические специи" – рассказали повара.

По данным представителя Национального Реестра рекордов Украины, на сковороду одновременно уместилось 2273 куриных крылышка, которые запорожским поварам "удалось приготовить безупречно". Так был зафиксирован новый национальный рекорд – "Наибольшее количество куриных крылышек, приготовленных на одной сковороде".