Печь блинная «МАСЛЕНИЦА» малая

Печь блинная «МАСЛЕНИЦА» малая на 6 сковород

Безостановочное приготовление блинов с рекордной скоростью

Технические данные :

• топливо - дрова
• количество сковород диаметром 260 мм - 6 шт.
• производительность - 5 сек/1 блин
• масса 150 кг
• диаметр печи 850 мм
• диаметр зонта 2500 мм
• высота раб. зоны 900 мм
• полная высота 2200 мм
• материал - н/ж, черн. сталь
• режим работы - непрерывный

Персонал :

• жарка 2 чел
• блинная смесь 1 чел
• выдача 2 чел
• кочегар 1 чел